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燕郊壽司店裝修公司壽司店設計

2020-01-18 編號:228920535
價格面議
  • 金誠天佑裝飾
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  • 范先生
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產品詳情

產品名燕郊壽司店設計公司,燕郊壽司店裝修公司,燕郊壽司店設計,燕郊壽司店裝修
面向地區河北廊坊三河市
材質其它
品牌金誠天佑裝飾
服務內容裝修設計
風格其它
設計周期其它
加工精度精加工
銷售方式網絡銷售
執行標準行標
燕郊壽司店裝修公司壽司店設計

     1.壽司店空間分配

  通常情況下,壽司店的空間設計與布局包括以下幾個方面:

  活動空間:包括通道、走廊、座位等;

  管理空間:包括服務臺、辦公室、休息室等;

  公共空間:包括洗手間、休息室等;

  后勤空間:配餐間、廚房、冷藏保管室等。
 

  2.壽司店布置應根據廚房情況來設計

  現代壽司店的內部設計大致分兩類:一類是傳統的封閉式廚房的壽司店,這類壽司店的就餐區和廚房是隔開的,另一類是現在越來越受顧客歡迎的開放式廚房型壽司店,也就是將廚房展示在客人面前。
 

  3.壽司店座位

  壽司店座位的設置要根據店面的大小及結構來進行,以使有限的壽司店面積得到最大限度的運用。

  通常情況下,壽司店中采用的座席配置方式一般有:單人座、雙人座、四人座、六人座、圓桌式、沙發式、方型、長方型、情人座、家庭式等形式。要根據自身的具體情況去選擇,以滿足各類客人的不同需求。
 

  4.壽司店的空間分隔

  壽司店的空間分隔是運用相應的材料將店面內的空間進行合理的分割,以使顧客能夠感受到一種與眾不同的視覺特征及隱蔽的就餐氛圍。以下是壽司店空間分隔常用的形式:
 

  (1)運用燈具進行分隔

  設計得當的燈具,能夠起到一種有效分割空間的效果,而且還能給人一種“隔而不斷”的朦朧感覺。使用燈具對壽司店空間進行分割,不僅能夠

  起到實際分割的效果,而且還能在本質上保持壽司店空間的一體性,以達到一種便于空氣流通、視野開闊的良好效果。
 

  (2)使用軟隔斷進行分隔

  較隔斷分隔就是用垂珠簾、帷幔、折疊垂吊簾等材料將壽司店空間進行分隔,軟隔斷適合那些檔次較高且看起來富麗堂皇的壽司店。
 

  (3)使用植物進行分隔

  用植物進行分隔不僅可以美化壽司店的環境,而且還可以保持一定的獨立私密空間,從而使壽司店更舒適、自由,清新。而且由于植物本身就是一種充滿生機的分隔體,隔而不斷,使空間保持其完整性和開闊性,還更能夠調節室內空氣,并增加顧客視覺和聽覺上的舒適度。
 

  (4)通透隔斷空間

  這種分割方式通常用帶有傳統文化氣息的屏風式博古架、花窗墻隔斷等,從而將一個大壽司店分隔成若干個空間。
 

  (5)使用矮墻分隔空間

  用矮墻對空間進行分隔能給就餐者一種很大的安全感及私密感。既保持了大空間的共融性,又保持了一定的心理隱秘性。
 

  (6)使用裝飾物進行分隔

  使用適當的裝飾物,如花架、水池、魚缸等,也能給壽司店室內帶來豐富的空間層次感。
 

  5.洗手間的設計

  洗手間往往是很多壽司店不注意的一個死角,豈不知,衛生間恰恰是最影響顧客消費心情的一個重要場所。在進行洗手間設計時,要充分重視細節以及衛生狀況,衛生情況是判斷壽司店對衛生是否重視的一個重要標準。

  一般來說,一個合格的洗手間應做到:

  洗手間位置應盡量與就餐大廳設在同一層樓,避免客人上下樓不便;

  洗手間的標記要清晰,醒目;

  洗手間盡量不要與廚房連在一起,也不宜設在壽司店中間或正對大門的地方,以免使顧客產生不良的聯想,影響食欲;

  洗手間的地面要干爽,沖廁設備要經常檢查,以防出現問題;

  洗手間應準備必要的紙巾、洗手液與鏡子等用品。


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